Schweinefleisch

Klasse statt Masse

Unser Motto ist „Klasse statt Masse“: Wir zerlegen ausschließlich hochwertiges Schweinefleisch der Klassifizierung A1 und AA. Wir stellen Ihnen das Fleisch genauso zur Verfügung, wie Sie es brauchen. Egal, wieviel Gramm Ihr Schweinefilet wiegen soll oder welche Teilstücke Sie gerne hätten, im Gegensatz zu großen Industriebetrieben zerlegen wir das Fleisch nach kundenspezifischen Wünschen.

Bestes Schweinefleisch

Wir kaufen nur bei langjährigen Partner-Schlachthöfen ein, die unseren Qualitätsstandards gerecht werden. Die Schweine stammen zum großen Teil aus bewährten Zuchtbetrieben in Belgien und Luxemburg. Ferner auch aus Deutschland und den Niederlanden. Alle von uns zerlegten Schweine sind QS-geprüft. QS steht für Qualität und Sicherheit und ist ein internationales Prüfsystem für Lebensmittel.