Varkensvlees
Kwaliteit in plaats van kwantiteit
Ons motto is "kwaliteit in plaats van kwantiteit". Wij verwerken uitsluitend kwalitatief hoogwaardig varkensvlees met classificering A1 en AA. U ontvangt het vlees exact zoals u het wenst. Het maakt niet uit hoeveel gram uw varkensfilet mag wegen of welke delen u wenst, in tegenstelling tot grote industriële bedrijven bewerken wij het vlees naar de specifieke wensen van de klant.
Het beste varkensvlees
Wij kopen alleen in bij partnerslachthuizen waarmee we een jarenlange relatie hebben en die voldoen aan onze kwaliteitseisen. De varkens komen grotendeels uit beproefde mesterijen in België en Luxemburg en daarnaast ook uit Duitsland en Nederland. Alle door ons verwerkte varkens zijn QS-gecertificeerd. QS staat voor Qualität und Sicherheit (kwaliteit en zekerheid) en is een internationaal certificeringssysteem voor levensmiddelen.